 |
Murtabak Instant
Bahan-bahan
Sepeket Maggi Kari
Sedikit Kobis
Sedikit Carrot
Sedikit Bawang Besar
Secubit garam
Telur Ayam (3 bijik)
Teknik Memasak
Rebus Maggi sampai lembut. Dah lembut masukkan dalam tapis. Letak tepi dulu.
Potong carrot, bawang dan kobis kecil-kecil.
Masukkan carrot, bawang dan kobis tadi dalam satu bekas.
Pecahkan telur, masukkan dalam belas yang berisi carrot, bawang dan kobis tadi.
Pukul semua bagi rata. Kemudian, masukkan serbuk kari maggi tadi. Pukul balik bagi rata. Lepas tu masukkan maggi yang dah siap direbus mula-mula tadi. Kacau maggi dengan bahan-bahan bagi rata. Letak garam sikit. Sikit jer sebab perasa kari tu kan dah masin.
Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan maggi yang dah digaul dengan telur dan sayur-sayuran tadi dalam kuali.
Bentukkan jadi bulat dan leperkan. Make sure telur kat dalam masak sebelum angkat.
Teknik Makan
Baca bismillah, masukkan murtabak maggi dalam mulut, kunyah perlahan-lahan. Jangan kunyah sekali-dua terus telan. Anda bukan ular sawa.
Makan ler ikut sunnah. Kunyah sampai betul-betul hancur. Nanti perut tak perlu bekerja keras. Nanti bila berak tak ler nampak ada kepingan bawang ke, kepingan carrot ke...
# Aku Tak Reti | Permalink |
|
|
|
|
online
Layout oleh: Mat Jan
|
|
